750 grammes
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ganache

Ganache citron vert

Publié le par Dilina CooK (Mel C)

Ganache citron vert

Ingrédients : 100gr de chocolat blanc Le zeste et le jus de 2 petits citrons vert 2 x 12cl de creme entiere liquide (= une brique) Une pointe de colorant vert ( quelques gouttes d'arome citron pour un gout plus prononcé) Préparation : Mettre le chocolat...

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Ganache Kinder bueno

Publié le par Dilina CooK (Mel C)

Ganache Kinder bueno

Ingredients: 3 paquets de kinder bueno 1 brique de 25cl de creme entiere liquide Preparation: Ecraser les bueno dans un saladier Faire bouillir la moitié de la creme, 12 cl environ Verser la creme chaude sur les bueno et bien remuer Mettre la preparation...

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